タリーズ ブラジル ファゼンダ バレ ド クリスタル

“NEW CROP(新豆)”ブラジル産コーヒー3種を発売しました。

そのうちの1種がこちらです！

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タリーズ ブラジル ファゼンダ バレ ド クリスタル

1,720円/200g

完熟チェリーのような余韻と上品で豊かなアロマ

［テイスティングワード］　Floral，Mellow，Elegant

ブラジルのコーヒー生産エリアの中でも、標高1,250mの高地に位置する農園で栽培されています。

寒暖差のある環境のもと、コーヒーチェリーはゆっくりと成熟し、華やかな風味を育みます。

収穫後は約3週間かけてゆっくりと乾燥させ、チェリーの甘みを丁寧に引き出しています。

“NEW CROP”ならではの華やかな香りと、完熟チェリーの甘みが印象的です。

上品な酸味が心地よく、後味にはコクのある豊かな余韻が広がります。

ブラジルの農園とは2007年に苗の状態から共にコーヒーを育て始め、2009年春に発売して以来、定番のコーヒー豆「タリーズ ブラジル バウ」の味わいを育んできました。

今回は、この春「あたらしい季節にあたらしいブラジルを」をテーマに、コーヒー豆を購入した経験がなく「難しそう」と感じている方や、コーヒーに興味はあるものの何を選べばよいか分からない方に向けて、春という新生活のはじまりのタイミングに、収穫されたばかりの旬の味わいをお届けします。